Dom Rafael Agrandir l'image

Dom Rafael

Herdade do Mouchao | AOC

test

Assemblage de différents cépages, la vinification est faite de manière traditionnelle (raisins foulés aux pieds) et vieilli en barrique de chêne pendant 12 mois puis 6 mois supplémentaires en bouteille. 

  • rouge
  • 2014
  • Alentejo
  • 14,5%
  • 75cl

11 Produits

0
0/5 - 0 avis

PRIX/BOUTEILLE

16,80 € TTC

PRIX/BOUTEILLE
( carton de 6 )

16,20 €


Cepage(s)Alicante Bouschet, Aragonêz, Trincadeira
Service15-16°C
ConservationPrêt à boire mais peut être gardé 5 à 10 ans
OeilRobe rubis foncée
NezNotes de confiture de prunes, d’épices, de chocolat noir et quelques soupçons du bois d’élevage
BoucheBelle structure et fraîcheur ainsi qu’une finale longue et persistante
Herdade do Mouchao

C’est une propriété de 90 hectares où l’on pratique la polyculture. Le vignoble occupe 39 hectares et les premières vignes furent plantées en 1901. Dans les années 1950, alors que le domaine continuait à produire des bouchons, à cultiver des oliviers, à élever des cochons et produire des céréales, il fut décidé d’agrandir le vignoble. Ces sols majoritairement argileux ont la capacité de bien résister à la chaleur intense, aux pluies erratiques et au gel qui occasionnellement frappe la région. Les propriétaires du domaine ont été expropriés suite à la révolution des Œillets de 1974 qui mettait fin à la dictature Salazariste qui dominait le Portugal depuis 1933. Le domaine ne sera restitué à la famille qu’en 1985. Au moment de la révolution, il y avait 39 hectares de vignobles sur la propriété. Au retour dans le giron privé, le vignoble s’était considérablement rétréci et les propriétaires engagèrent un programme de replantation pour lui redonner sa superficie d’origine. 

h1

Vous aimez ce vin ?

Laissez votre avis !

0

noté par 0 clients

Avis (0)


Ajouter un avis
Captcha

Vous aimerez aussi